«Home tranquil, formatge artesà» es un documental audiovisual que relata la vida de un artesano quesero, desde el punto de vista de la antropología social y su entorno natural.
Xesco Buscallà dispone de una clientela muy fiel, tiene vendido todo el queso antes de sacarlo de la cava y no quiere hacer más cantidad. Él no quiere cambiar su filosofía de trabajo porque que quiere mantener un rebaño que pueda cuidar él solo y quiere respetar el ritmo natural del ganado.
Acompañamos Xesco por los pastos del Baridà, entre el Alt Urgell y la Cerdanya, durante doce meses. El resultado también es un retrato de Bar y el Baridà a través de las cuatro estaciones, que pone en valor la actividad artesana y la vida rural a la montaña.
«Home tranquil, formatge artesà» incluido en la programación de festivales internacionales como el Festival Internacional de Cine de Montaña de Ushuaia (FICMUS) en Argentina y el Film Festival della Lessinia en Italia. En España consiguió el premio Espiello Pirineos 2013 al mejor documental de temática de montaña.